Uma raiz chamada cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e anticancerígenas. Seus benefícios incluem a prevenção do envelhecimento e da inflamação. A cúrcuma contém um composto chamado curcumina, que ajuda a combater o câncer e a inflamação. Esta raiz pode ser adicionada em receitas ou tomada como um suplemento. No entanto, é importante lembrar que a cúrcuma não é uma cura milagrosa e não deve ser usada como substituto para a medicina convencional.