O manjericão é uma planta valiosa devido às suas propriedades aromáticas e rica em óleos essenciais. Contém altos teores de taninos, saponinas e flavonóides e possui propriedades antiespasmódicas, digestivas, diuréticas, sedativas e antioxidantes, sendo útil na prevenção e combate a vários problemas de saúde. Fácil de ser encontrada em quase todas as feiras livres, supermercados e lojas de produtos naturais, é conhecido pelo nome científico Ocimum basilicum ou manjericão-de-folha-larga.